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2岁宝宝家常菜食谱做法,简单有方便的做法介绍

时间:2022-05-19 | 栏目:育儿周刊 | 点击:

干贝节瓜粉丝煲

准备食材:节瓜、粉丝、干贝、油、盐、蒜瓣、料酒、耗油、糖

做法:

1、节瓜去皮切粗丝

2、干贝用黄酒(或料酒)泡软后,撕成细丝,泡干贝的酒不要倒掉;香菇泡发后切丝,泡香菇的水不要倒掉;粉丝用冷水泡软;蒜切蒜粒。

3、锅中倒一些油,放入蒜粒以小火爆香。

4、下干贝丝翻炒出香味。

5、倒入香菇丝翻炒。

6、改中火,倒入节瓜丝翻炒后,加入泡发干贝的酒,如果需要还可以加一点泡香菇的水,但是水一定不要加多了,只要不糊锅即可,因为节瓜还会出一点水分。

7、把节瓜炒软一些后倒入蚝油调味,加少许糖提鲜艳,这时把粉丝放入,用大火将汤汁收尽即可

牛奶蜂蜜饼干

准备食材:面粉200克,黄油20克,牛奶30克、发酵粉各少许,蜂蜜适量

做法:

1、将面粉放入盆中,加入发酵粉、牛奶,用温水和成面团。

2、将黄油放入蜂蜜中搅开,加入面团中揉匀。

3、将面团擀成0.5厘米厚的片,切成一个个小长方形,用叉子扎些孔。

4、在表面上刷上牛奶,放入预热好的烤箱内,以250度炉温烘烤至焦黄即可。

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